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Scoprite una delle prelibatezze più esclusive al mondo con il nostro caviale Osetra. Questo caviale viene pescato dallo storione persiano (Acipenser persicus), una specie particolarmente pregiata originaria del bacino di Hazar (Mar Caspio). Noi di Tan Caviar portiamo questa tradizione iraniana direttamente a Zurigo, coniugandola con la massima qualità e pratiche sostenibili.

Caratteristiche uniche del nostro caviale Osetra:

  • Origine nobile: il nostro Osetra proviene da storioni allevati in allevamenti specializzati in Iran, in condizioni identiche a quelle del loro habitat naturale.

  • Granulometria perfetta: le perle di medie dimensioni hanno un diametro da 2,2 a 2,8 mm e offrono una consistenza piacevolmente soda.

  • Affascinante spettro cromatico: la tavolozza dei colori spazia dal nero intenso all'elegante grigio scuro, fino alle scintillanti tonalità ambrate.

  • Aroma squisito: il gusto è caratterizzato da un profilo ricco e burroso con una sottile ed elegante nota di nocciola che persiste a lungo ed elegantemente sul palato.

  • Raffinazione tradizionale: Lavorato secondo il classico metodo Malossol con un contenuto massimo di sale del 3%, il gusto puro e genuino di questo prodotto naturale viene preservato appieno.

Qualità e sostenibilità da Zurigo

Tan Caviar è sinonimo di lusso consapevole. Il nostro caviale Osetra è prodotto secondo i più rigorosi standard ecologici.

  • Sicurezza certificata: tutti i prodotti sono conformi alle severe normative CITES per il commercio internazionale delle specie in via di estinzione.

  • Missione sostenibile: acquistando una lattina, sostieni la conservazione delle specie: per ogni barattolo venduto, 10 storioni vengono rilasciati nel loro habitat naturale.

  • Garanzia di freschezza: conserviamo il nostro caviale a una temperatura ideale compresa tra -2°C e -4°C e lo consegniamo in speciali sacchetti termici per garantire una catena del freddo ininterrotta fino a casa tua a Zurigo.

Selezione del prodotto:

Scegli tra le nostre selezioni "Premium" e "Special", disponibili in confezioni di alta qualità da 30 g, 50 g e 100 g.

Ordina subito e lasciati incantare dalla profondità e dalla complessità del caviale iraniano Osetra.

Osetra Acipenser Persicus

CHF 120,00Prezzo
porzioni
30
50
100
Quantità
  • Caratteristiche uniche del nostro caviale Osetra:

    • Origine nobile: il nostro Osetra proviene da storioni allevati in allevamenti specializzati in Iran, in condizioni identiche a quelle del loro habitat naturale.

    • Granulometria perfetta: le perle di medie dimensioni hanno un diametro da 2,2 a 2,8 mm e offrono una consistenza piacevolmente soda.

    • Affascinante spettro cromatico: la tavolozza dei colori spazia dal nero intenso all'elegante grigio scuro, fino alle scintillanti tonalità ambrate.

    • Aroma squisito: il gusto è caratterizzato da un profilo ricco e burroso con una sottile ed elegante nota di nocciola che persiste a lungo ed elegantemente sul palato.

    • Raffinazione tradizionale: Lavorato secondo il classico metodo Malossol con un contenuto massimo di sale del 3%, il gusto puro e genuino di questo prodotto naturale viene preservato appieno.

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